| |
|
|---|---|
|
||||||
| الطبخ والغذاء لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية |
 |
|
|
05-04-2007, 00:52
|
#1 | ||||||||||||||||||||
قوة التقييم: 13
التقييم: 10 
|
لاترمي لب الكوسا
عندما تحفري الكوسا مشان المحشي لاترمي اللب في طرق ووصفات كتير طيبة
راح قدم لكم وصفة بساويها يارب تعجبكم باخد اللب واسلقة نص سلق بالماء وبعدها اصفيه واهرسه بالشوكة واضيف الو البصل المفروم والبقدونس المفروم والبهارات وملعقة من الكعك المطحون وبيضة مخفوقة واشكلها اقراص واحمرها في زيت غزير شوي وصحتين علي قلبو للي راح يجربها |
||||||||||||||||||||
|
| اعلانات |
|
05-04-2007, 02:42
|
#2 | ||||||||||||||||||||
|
رد: لاترمي لب الكوسا
انا بحب عجة قلب الكوسا
بس ما بنسلق الكوسا نحنا ولا تنسوا تكتروا بهارات اطيب من الفلافل جد
التوقيع
يا رحلة في مدى النسيان موجعة
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
05-04-2007, 08:52
|
#3 | ||||||||||||||||||||
|
رد: لاترمي لب الكوسا
طيبة العجة
وانا كمان مابسلقها ولا بستعمل كعك مطحون واخف من الفلافل فوفو :) يسلمووو هناء
التوقيع
Nobody knows, who will share all your love pure and fair but in your eyes I can see that someone will be me
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
05-04-2007, 08:59
|
#5 | ||||||||||||||||||||
|
رد: لاترمي لب الكوسا
يمكن بتقليه شوي بيبي مع التوم والبصل وشوية بقدونس..بيطلع يمي يمي
بونجورنو بيبي
التوقيع
Nobody knows, who will share all your love pure and fair but in your eyes I can see that someone will be me
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
05-04-2007, 09:25
|
#6 | ||||||||||||||||||||
قوة التقييم: 35
التقييم: 963 
|
رد: لاترمي لب الكوسا
المتبل بالكوسا بيصير بقلي لب الكوسا بقليل من الزيت مع التغطيةعلى النار كي يستوي وتنشف مرقته
ثم يوضع اللبن +ثوم + طحينة + لب الكوسا ويخلطوا مع بعض + رشة ملح أما من لب الكوسا فأنا أصنع العجة وهي أكلة ناهية غير شكل وأصنع لب الكوسا مع التوم والكمون أو أضع توم ونعنع ..حسب الرغبة يسلمو أديكي هنا
التوقيع
كانت السينما تأخذ من يوميات الناس وتجاربهم. اليوم بات الناس يأخذون من السينما. مفارقة جميلة، أليس كذلك؟!
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
05-04-2007, 09:37
|
#7 | ||||||||||||||||||||
قوة التقييم: 24
التقييم: 297
|
رد: لاترمي لب الكوسا
منقول عليها بحلب متومة ....طيبة بتكون
بس كيف بتنعمل عجة لب الكوسا؟ شكرا
التوقيع
"احمل أقدارك فوق كتفيك يا صديقي وامض في الحياة صابرا..آملا أبدا في رحمة الله التي تسع كل شيء.. "
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
05-04-2007, 16:33
|
#10 | ||||||||||||||||||||
قوة التقييم: 13
التقييم: 10
|
رد: لاترمي لب الكوسا
المتبل بطريقتك اكيد طيب كتيير وفي طرق تانية متل سلق لب الكوسا وخلطها متل ماذكرتي او وضع اللب مع حبة بندورة وفليفلة وبصلة زغيري وتوم صحيح واي خضرة حابة تضيفها في ورق المونيوم سيلفر" حطيها بالفرن وبعدها قشري الي مو مقشر واهرسي المواد مع بعضها وتبليها مع زيت الزيتون ,عصير الليمون او الخل راح تعجبك مرسيه الك smilest
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
